Włochy

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Siamo un allevamento familiare di lumache situato nel Nord della Polonia nell’area del Paesaggio Protetto della valle di Vistola.Questa regione presenta le condizioni pedologiche e climatiche favorevoli per l’allevamento di lumache assicurando uno sfruttamento ottimale delle risorse.L’allevamento si trova nel villaggio di Kobylanka a 5 chilometri della città di Grudziadz.Circondato da foreste e prati e situato lontano dal rumore della città e circolazione stradale garantisce pace e tranquillità. In questa zona c’è anche una popolazione naturale e selvaggia di Helix Pomatia (chiocciola d Borgogna).

Dal 2011 ci occupiamo dell’allevamento di lumache della specie africana Helix Aspersa Müller e della specie europea Helix Aspersa Maxima destinati alla vendita all’ingrosso. La superficie totale  dell’allevamento è di 3, 5 ettari e comprende capannoni di produzione, magazzini, serre tunnel, parchi di allevamento, uffici e la casa dove abitiamo.

Collaboriamo con molti allevatori di lumache provenienti da tutta la Polonia, così possiamo garantire tutta la quantità richiesta.

Siamo iscritti sotto numero di identificazione veterinario 04069204 e abbiamo tutti i certificati e le licenze necessarie per esportare i nostri prodotti.

Il nostro allevamento risponde alle esigenze sanitarie imposte dall’Inspezione Veterinaria polacca.

Vi invitiamo a guardare la nostra galleria fotografica

 

Scopri la nostra offerta:

 

Lumache

1.Helix Aspersa Müller

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Specie: mediterranea

Calibratura:

prima classe (conchiglia è convessa robusta e intatta, lumaca è pulita, vuotata, secca)

6-8 grammi  130-160 lumache/kg

8-10 grammi  100-130 lumache/kg

10-12 grammi  80-100 lumache/kg

 

seconda classe (apertura non è convessa, conchiglia è robusta e intatta, lumaca è pulita, vuotata, secca)

6-10 grammi  100-160 lumache/kg

 

terza classe (apertura non è convessa, conchiglia è intatta, lumaca è pulita, vuotata, secca)

Destinate all’ingrasso

3-5 grammi  200-330 lumache/kg

 

  1. Helix Aspersa Maxima

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Specie: africana

Calibratura :

prima classe (conchiglia è convessa robusta e intatta,lumaca è pulita, vuotata, secca)

12-17 grammi  60-80 lumache/kg

17-24 grammi  40-60 lumache/kg

 

Trasporto

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> Un film sulla esportazione <

Le lumache vengono trasportate ad una temperatura di 4 -7°C.

La quantità minima di vendita è un pallet.

Il peso di un pallet è 600kg-800kg.

Le lumache sono condizionate in casse di plastica.

C’è anche la possibilità di fornire lumache imballate in sacchi da 5-7kg.

Realizzazione dell’ordine entro 2 settimane dall’acquisto.

 

Uova

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(aprile- maggio) uova di 1-5 giorni che non vengono nutriti

Circa 42.000 – 43.000 unità/kg

 

Le uova vengono spedite in vaschette di polistrolo con terra (2000 unità ciascuna)

Mangime per lumache

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Snails-Pol è il distributore esclusivo dell’alimento completo per lumache venduto sotto il marchio SnailsFood.

Il mangime SnailsFood è prodotto in Polonia da una ditta rinomata.

III MANGINE PER LUMACHE DI PIÙ Di 60 GIORNI

  1. Il mangine è composto seguendo la nostra ricetta.È utilizzato nel nostro allevamento da qualche anno et dà ottimi risultati nel periodo di ingrasso. La sua utilizzazione permette alle lumache di aggiungere una perfetta maturità durante il periodo di raccolta.

Esso è caraterizzato da:

-alti valori nutrizionali e una percentuale elevata di cereali estrusi.

-capacità tamponante limitata

-percentuale elevata di olio di girasole e di olio di soia

– percentuale elevata di priobiotici, minerali e vitamine.

Grazie a queste specificità le lumache si cibano volentieri di mangine, hanno una crescita ottimale, sono in buon salute, possiedono una conchiglia robusta e si caraterizzano sia per la loro vitalità che per una crescita equilibrata nell’allevamento.

 

Rete molto resistente per confezionamento di lumache

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Colori disponibili: giallo e rosso

Rotola di 1500 metri lineari

1 rotola pour 6-7 tonnellate di lumache

peso: 20kg

Utensili da cucina

-pinze per lumache

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Materiale : acciaio inox

 

- teglia da forno resistente al calore per 12 lumache

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Materiale: ceramica bianca resistente al calore

Con manico/ senza manico

 

- piatti per lumache – 6 fori

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Materiale :  acciaio inox a satinatura

 

-piatti per lumache– 12 fori

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Materiale:  acciaio inox a satinatura

 

- Vaso caviale

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Materiale :  acciaio inox

Volume: 300 ml

Dimensioni: diametro 10 cm

 

- Vaso caviale 4 elementi

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Materiale :  acciaio inox

Volume : 300 ml

Dimensioni : diametro 10 cm