ελληνικά

baner-group

H επιχείρηση μας είναι οικογενειακή.

Η επιχείρηση μας  βρίσκεται στην προστατευόμενη περιοχή της κοιλάδας   του ποταμού Βίσλα, στην βόρια Πολωνία. Όπου το χώμα και  κλιματικές συνθήκες ευνοούν στην οικολογική καλλιέργεια καθώς και παράγωγη σαλιγκαριών δημιουργώντας βέλτιστες δυνατότητες. Η φάρμα μας είναι  τοποθετημένη στο χωριό που ονομάζεται Kobylanka , απομακρυσμένο από την πόλη Grudziadz μόλις  5 χιλιόμετρα, γύρο από την φάρμα μας είναι δασοί, κοιλάδες καθώς και χωράφια που διασφαλίζουν την ησυχία, μακριά από ρύπους, θορύβους σε αυτήν την τοποθεσία μπορούμε να συναντήσουμε άγριο καθώς και  ήμερο πληθυσμό σαλιγκαριών.

Από το 2011 ασχολούμαστε με την καλλιέργεια και εκτροφή αφρικάνικων σαλιγκαριών τύπου: Helix Aspersa Müller και  Maxima σε  μεγάλη κλίμακα. Η έκταση τις φάρμας μας είναι 3.5 εκτάρια στα όποια βρίσκονται πλήρης υποδομές που περιλαμβάνουν χώρο παράγωγης, αποθήκη,  θερμοκήπια, πάρκα εκτροφής, γραφεία, και το σπίτι που μένουμε.

Είμαστε σε θέση να συγκεντρώσουμε κάθε δυνατή ποσότητα σαλιγκαριών αφού δια-συνδεόμαστε με όλους τους εκτροφείς σε ολόκληρη την Πολώνια.

Η φάρμα μας πληροί όλες τις κτηνιατρικές απαιτήσεις όσον αφορά κάθε έλεγχο.

Διαθέτουμε κτηνιατρικό νούμερο 04069204

Αλλά και προϋποθέσεις εξαγωγής.

Μεταβείτε στις φωτογραφίες μας ΕΔΩ.

Τι προσφέρουμε?

Σαλιγκάρια

1. Helix Aspersa Muller

muller-na-tlumaczenie      muller-na-tlumaczenie-2

Είδος: μεσογειακό

Βαθμονόμηση:

Ι. Κατηγορία  (ίσιο, σκληρό, όχι σπασμένο, καθαρό, ξηρό, άδειο)

6-8    γραμ. αριθμός τεμαχίων ανά κιλό  130-160

8-10  γραμ. αριθμός τεμαχίων ανά κιλό  100-130

10-12 γραμ. αριθμός τεμαχίων ανά κιλό  80-100

  1. II. Κατηγορία (κουλουριασμένο, σκληρό, όχι σπασμένο, καθαρό, ξηρό, άδειο)

6-10 γραμ. αριθμός τεμαχίων στο ανά 100-160

ΙΙΙ. Κατηγορία (κουλουριασμένο, οχι σπασμένο, καθαρό , ξηρό, άδειο)

Κατάλληλο για περεταίρω εκτροφή και πάχυνση.

3-5 γραμ. αριθμός τεμαχίων ανά κιλό  220-330

2. Helix Aspersa Maxima

maxima-na-tlumaczenie      maxima-na-tlumaczenie-2

Είδος αφρικανικό

Βαθμονόμηση

Ι. Κατηγορία (ίσιο , σκληρό, όχι σπασμένο, καθαρό, ξηρό, άδειο)

12-17 γραμ.  αριθμός τεμαχίων ανά κιλό  60-80

17-24 γραμ. αριθμός τεμαχίων ανά κιλό  40-60

Μεταφορά

imag0386

> Μια ταινία για την εξαγωγή <

Η μεταφορά των σαλιγκαριών γίνεται σε θερμοκρασία 4 έως 7o C

Ελάχιστη παραγγελία 1 παλέτα.

Βάρος μιας παλέτας από 600 κιλά έως 800 κιλά.

Τοποθετημένα  σε πλαστικά δοχεία.

Δυνατότητα αποστολής τους σε σακίδια των 5-7 κιλών.

Χρόνος εκτέλεσης της παραγγελίας 2 εβδομάδες.

Βρέφη σαλιγκάρια 

imag0060      imag0045

Απρίλιος-Μάιος 1-5 ημερών, μη σιτισμένα .

Στο ένα κιλό είναι γύρο στις 42.000 έως 43.000 τεμάχια.

Βρέφη σαλιγκάρια  στέλνουμε σε κουτιά από φελιζόλ  μαζί με χώμα από 2000 τεμάχια.

Τροφή

wizualizacja-paszy        na-strone-1

 

Η Snails-Pol ως αποκλειστικός αντιπρόσωπος  της πλήρους ζωοτροφής για σαλιγκάρια υπό την ονομασία SnailsFood.

Τροφή παραγόμενη από την πασίγνωστη εταιρία στην Πολωνία.

ΙΙΙ. Τροφή πάχυνσης για σαλιγκάρια από τη 60 ημέρα ζωής.

1.Τροφή  που αποτελείται από τις δικές μας συνταγές, που χρησιμοποιείται από την εταιρία μας  εδώ και κάποια χρόνια. Είναι ιδανική για την ανάπτυξη των σαλιγκαριών σε περίοδο πάχυνσης. Η χρήση τροφής  βοηθά στην πλήρη ωριμότητα των  σαλιγκαριών για την τελική συγκομιδή.

* Χαρακτηρίζεται από υψηλή διατροφική αξία  με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε διελεσμένα σιτηρά.

Περιορισμένη ρυθμιστική ικανότητα τροφής

Αυξημένο  ποσοστό σε περιεκτικότητα ηλιέλαιου  και σογιέλαιου.

Ακόμα και συμμετοχή προβιοτικών και πλήρης περιεκτικότητα σε φυσικά μεταλλικά στοιχειά  και βιταμίνες.

Χάρης όλων των παραπάνω τα σαλιγκάρια τρώνε την τροφή με όρεξη, αναπτύσσονται βέλτιστα, χαρακτηριστική είναι η καλή υγεία τους, το σκληρό κέλυφος, η ζωτικότητα τους και η καλή ανάπτυξη όλου του πλήθους των σαλιγκαριών.

Πολύ δυνατό δίχτυ  κατάλληλο για συσκευασία σαλιγκαριών.

zmniejszona zolta      zmniejszona czerowa

Διαθέσιμος σε κίτρινο ή κόκκινο.

Σε ρολό 1500 μετρό τρεχον.

1 ρολό φτάνει για 6-7 τόνους συσκευασμένο σαλιγκάρι.

Βάρος 20 κιλά.

Γαστρονομικά είδη

Μαχαιροπίρουνα για τα σαλιγκάρια

SONY DSC

Φινίρισμα : ανοξείδωτος χάλυβας

-Σκεύος πυρέξ για το ψήσιμο 12 σαλιγκαριών

SONY DSC      SONY DSC

Φινίρισμα: άσπρο κεραμικό πυρέξ.

Με χερούλι ­/ χωρίς χερούλι

-Πιατάκι για σαλιγκάρια 6 σαλιγκάρια

SONY DSC

Φινίρισμα ανοξείδωτος χάλυβας σατέν

-Πιατάκι για σαλιγκάρια 12 σαλιγκάρια

SONY DSC

Φινίρισμα ανοξείδωτος χάλυβας σατέν

 

-Σκεύος για χαβιάρι

SONY DSC

Φινίρισμα ανοξείδωτος χάλυβας

Περιεκτικότητα 300ml

Διαστάσεις διάμετρος. 10 cm

-Σκεύος για χαβιάρι   4 στοιχειά

SONY DSC

Φινίρισμα ανοξείδωτος χάλυβας ,γυαλισμένος

Περιεκτικότητα 300ml

Διαστάσεις διάμετρος. 10 cm